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御銘は「金魚鉢」
July 04, 2009

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金魚鉢は7月の季語。涼しさを目で味わいます。おさえた甘さ、トゥルンとした食感が夏ですね。

Posted by sawacoo at 12:14 AM | comment (0)
水菓子
July 03, 2009

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桜桃忌は過ぎましたが・・・山形のさくらんぼ。

Posted by sawacoo at 11:45 PM | comment (0)
笹屋伊織「桃道明寺」
June 27, 2009

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Posted by sawacoo at 12:16 AM | comment (0)
紅葉屋本店「五家寶」ごかぼう

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Posted by sawacoo at 12:08 AM | comment (0)
水大福
June 14, 2009

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Posted by sawacoo at 10:43 PM | comment (0)
かぼちゃの種
May 27, 2009

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Posted by sawacoo at 11:42 PM | comment (0)
子ぐるみ〈高川栄泉堂〉
May 12, 2009

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かわいらしい胡桃の形の最中。
金沢のお菓子ですが、食品分類は「つくだ煮」!くるみ、醤油、餅粉、水飴が原材料でお酒の肴にもいけそうです。
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Posted by sawacoo at 11:42 PM | comment (0)
彩雲堂「やまかずら」
May 05, 2009

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Posted by sawacoo at 01:32 PM | comment (0)