http://www.wa-gasi.net/ ]]> ja 2010-03-10T20:34:16+09:00 http://www.wa-gasi.net/mt/archives/000319.html 寒の戻りにお炭を見て愉しみます。... 茶道 sawacoo 2010-03-10T20:34:16+09:00 http://www.wa-gasi.net/mt/archives/000312.html 暖をとるための 束ねた薪の上に落ち葉が一枚。 菓子職人さん、楽しんでいますね。... sawacoo 2009-11-28T00:06:03+09:00 http://www.wa-gasi.net/mt/archives/000316.html 山茶花の　花や葉の上に　散り映えり 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高浜虚子... photo sawacoo 2009-11-27T23:27:34+09:00 http://www.wa-gasi.net/mt/archives/000315.html photo sawacoo 2009-11-26T23:25:36+09:00 http://www.wa-gasi.net/mt/archives/000310.html 秋も最終章、栗大福と柿の生菓子をいただきました。 こっくりした上品な甘さの白餡が、熟した柿の薄切りで包まれていて、 それは美味しく、去りゆく秋を惜しみながら味わいました。... photo sawacoo 2009-11-25T23:45:47+09:00 http://www.wa-gasi.net/mt/archives/000308.html 蒸し暑い夏は和菓子もちょっとお休み。 冷たい水菓子で体を冷やしましょう。 この季節の嬉しいいただきもの、メロン。これって食べ頃が難しいんです。 我が家の好みは食べ頃表示を５～７日過ぎた頃。 ホラ、Ｔ字のツルが枯れかけた頃。 さあナイフを入れましょう。 ウーン！このジューシーで口解けの良い果肉がたまりません。... photo sawacoo 2009-07-18T00:33:35+09:00 http://www.wa-gasi.net/mt/archives/000307.html 金魚鉢は7月の季語。涼しさを目で味わいます。おさえた甘さ、ツルンとした食感が夏ですね。... photo sawacoo 2009-07-04T00:14:13+09:00 http://www.wa-gasi.net/mt/archives/000306.html 桜桃忌は過ぎましたが・・・山形のさくらんぼ。... 準和菓子 sawacoo 2009-07-03T23:45:51+09:00 http://www.wa-gasi.net/mt/archives/000305.html photo sawacoo 2009-06-27T00:16:53+09:00 http://www.wa-gasi.net/mt/archives/000304.html photo sawacoo 2009-06-27T00:08:07+09:00 http://www.wa-gasi.net/mt/archives/000303.html photo sawacoo 2009-06-14T22:43:40+09:00 http://www.wa-gasi.net/mt/archives/000302.html 準和菓子 sawacoo 2009-05-27T23:42:04+09:00 http://www.wa-gasi.net/mt/archives/000299.html かわいらしい胡桃の形の最中。 金沢のお菓子ですが、食品分類は「つくだ煮」！くるみ、醤油、餅粉、水飴が原材料でお酒の肴にもいけそうです。... おつかいもの sawacoo 2009-05-12T23:42:37+09:00 http://www.wa-gasi.net/mt/archives/000298.html おつかいもの sawacoo 2009-05-05T13:32:45+09:00 http://www.wa-gasi.net/mt/archives/000297.html photo sawacoo 2009-05-03T22:09:18+09:00