かわいらしい花入れと思いきや。
鶴屋八幡製、羊羹粽。
吉野葛にこし餡を流し込んだ、まさに秀逸な季節水菓子。
柏餅は重すぎる、飽きた、という方にはこれ。
のどごしのよい冷たい葛が、するりとのどを通り抜けます。
ぼくもときどき、この鶴屋八幡のお菓子を食べます。
冷たくておいしいよね。
羊羹粽は関西特有のものだそうです。
京都や大阪は一味違ったおいしい和菓子がたくさんで、うらやましい！
「おいしい！」という感覚は人それぞれ異なるものなので、自分が気に入ったお菓子を安易に人に薦めるのは憚られます。
でも、非常に個人的事情を持った各々の味覚が、時に一致する際、その相手との距離は、とても近くなるように思うのです。
この感覚が私はすごく好きで、幸せを実感する瞬間です。
だからこそ私は食にこだわり、そして和菓子にこだわっていきたい。