餅菓子、団子など、朝から作り始める飾らない生菓子のことを「朝生菓子」または「朝生」という。 主に茶席で使われる「上生菓子」に対して、「並生」とも言う。
言葉の妙ですね。 並生、なんて風情のない呼称は廃止しましょう。朝生です、朝生。