友人家族が山梨へ桃狩りに。翌日おこぼれ頂戴しに、お宅へおじゃまする。
とても大玉で、甘美な香りが零れ出る。
桃は柔らかい＝甘い、と思っていたが、この一宮の桃は歯応えもしっかりある。
これを噛み締めると、著しい甘味、すこぶる高い香気。
程なくして、夕張から届いた完熟のメロンまで出して頂く。
こちらはホロホロに柔らかな口溶け、まさに高級果物の名を語るに値する。
果実でお腹を満たすとは、なんと贅沢なもてなしであろうか。
素晴らしいご馳走をもたらしてくれたこちらの家族、本当に美食一家である。
ここでいう美食は、貴族的なものではない。食に関心がある、という意。
「食に関心がある」なんて、当たり前のようだけれど、自信を持って「食」を語れる人は意外に少ないのでは？
先ずは季節の食材を知ることから始めよう（自戒も含めて）。