いつもお世話になっている諸先生方へのお中元、今年は笹屋伊織の和風グラニテ! 新宿伊勢丹の限定品のようです。 「かぶら」「ほうじ茶」という私個人の大好物が京都の老舗・笹屋伊織からこんなモダンな姿で現れるなんて、たまらなく嬉しくなり即決。 にんじんの透き通った黄丹色も元気が出る。
冷蔵庫で冷やすとゼリーに、凍らせるとシャーベ状に。
ご年配の先生ご家族にも、喜んでいただけたようです。