道場のお稽古菓子。銘 あさがお。 あえて二色にわけたり鮮やかな色にすることは避けます。
でてきてすぐに、朝顔。ってわかってしまうと余韻を楽しめませんからね! 茶席の菓子は、「文盲(もんもう)」にすることが大切なのだそうです。